依据民法典，店铺违约金之设定主要遵守以下准则：
首先，当事人可自由议定金额或计算方法；
该约定应清晰明了、合理，并不得违背法律与行政法规之强行规定。如未作约定，依现行法律规定，违约方须对受害方承受之损失负赔偿责任；
赔偿金额需相当于违约行为所导致的实际损失，包括合同履行后可得利益，但不可超过违约方在签约当时所能预见或应预见的损失范围内。实践过程中，法庭或仲裁委员会判断违约金合理性时，将权衡合同执行状况、双方过错程度及预期收益等多重因素。倘若议定违约金过高或过低，当事人得以向法庭或仲裁委员会申请适当调整。

以上是律师的法律建议，如有疑问，欢迎进一步咨询。