很多宝宝食谱介绍的宝宝肉丸都太扎实了，对于牙没长齐的宝宝来说吃起来太难了，所以我变更配方，做了这款小肉丸，手指轻捻就会碎掉，非常适合我们家的小宝宝吃哦～
用料
| 猪里脊肉 | 100克 |
| 胡萝卜 | 20克 |
| 西兰花 | 20克 |
| 土豆 | 20克 |
| 铁棍山药 | 30克 |
| 低筋面粉 | 10克 |
| 柠檬 | 半个 |
| 葱 | 一段 |
| 姜 | 10片 |
宝宝辅食小肉丸 （9个月以上）的做法
葱切段，姜切片，柠檬切片，用开水冲泡，放凉后，把切成块的猪里脊肉放进去浸泡30分钟去腥
胡萝卜和土豆切块蒸熟
西蓝花焯水去茎
山药去皮切块放入搅拌器打碎成泥
打好的山药泥必须是细腻的，因为需要利用山药泥里含的淀粉来保证肉丸的凝而不散
胡萝卜、土豆、西蓝花一起打碎成小颗粒状
猪肉打碎
把山药泥，蔬菜碎，猪肉，低筋面粉一起放搅拌器里拌匀
装入裱花袋
剪直径1厘米左右小口，用长针或者牙签往锅里拨小肉丸
尽量快速拨完
中火煮开，直至所有肉丸漂浮
宝宝小肉丸完成
轻捻就碎，宝宝吃起来完全不费力哦～
