三明治????适合早餐或者外出野餐，鸡蛋、火腿、三文鱼、蔬菜等都可以夹在一起，配上沙拉酱，是刮着外国风的简单美味。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 火腿 | 3片 |
| 生菜 | 3片 |
| 面包 | 3片 |
| 沙拉酱 | 1勺 |
| 番茄沙司 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 绿芥末 | 3克 |
| 奶酪片 | 1片 |
鸡蛋火腿三明治的做法
面包吐司????片三片放烤盘120度烤5分钟
两个煮熟的鸡蛋放盐、黑胡椒、蛋黄酱和绿芥末（依照个人口味可以不放）
用勺子捣碎鸡蛋后将调料拌匀均匀，鸡蛋捣碎的程度可以依据个人喜好。
拿出一片烤好的面包片涂上番茄沙司
放一片奶酪片
三片火腿片
生菜叶，上面依照个人口味放沙拉酱和番茄沙司
放上第二片面包后把鸡蛋铺上
再放上第三片面包
侧面看是这个样子滴
斜着切成三角形或者切成小方块
为了早餐吃着方便这次切成了比较小的方块。如果是野餐的话切完后用保鲜膜包好就可以。
切成三角形
