简单的材料,不简单的下午茶。
家里人多,所以我做的是6套的量。
沙拉酱、肉松这些材料跟感觉走就行。
鸡蛋、牛奶和炼乳用来调蛋液,牛奶和鸡蛋比例1:2,炼乳一点点,12个的量刚好用完。
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家里人多,所以我做的是6套的量。
沙拉酱、肉松这些材料跟感觉走就行。
鸡蛋、牛奶和炼乳用来调蛋液,牛奶和鸡蛋比例1:2,炼乳一点点,12个的量刚好用完。
用料
方包 | 24片 |
沙拉酱 | 若干 |
肉松 | 若干 |
芝士 | 6片 |
火腿 | 6片 |
鸡蛋(调蛋液) | 2个 |
炼乳(调蛋液) | 一点点 |
牛奶(调蛋液) | 1:2鸡蛋 |
超简单的烤箱版三明治的做法
方包切边备用,一个人量用四片就好了
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制作蛋液,鸡蛋、牛奶、炼乳放一起打匀,备用。
1、准备烤盘/烤网,铺油纸/锡纸,油纸防粘效果好一点,手边刚好有锡纸,我就直接用锡纸了。 2、铺上第一层面包片,涂沙拉酱,放肉松。第一层就做好了。
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铺面包片,放芝士,第二层完成。
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铺面包片,涂上沙拉酱,放火腿片,第三层完成。
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最后铺面包片,顶层和四边均匀刷上蛋液。
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烤箱200度预热,中层烤10分钟左右,到十分钟观察表面,不够焦可适当增加时间。
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我的这个烤了15分钟,比较焦,但口感不错,然后可以用刀对角切开。 接下来尽情享用你的美食吧~
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