截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E06】
目前我在香港，视频源从youtube看来的。 内地的小伙伴们先抱歉咯，看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。

方子来自：http://www.dailymail.co.uk/home/you/article-2404415/Pear-goats-cheese-walnut-tartine.html

用料  

法棍	1条
橄榄油
梨子	2个
法式羊奶酪	150克
黑胡椒
核桃仁

【Gordon的家庭烹饪】奶酪梨子开放三明治的做法  

在烤架上淋些橄榄油，烧热。
将法棍切去头尾，剖开，每片切成2-4段。切面朝下放在烤架上

将法棍烤制金黄，口感酥脆。

将羊奶酪撕碎，梨子切片放在烤好的法棍上。

根据自己的口味撒上些现磨黑胡椒，可以不放盐了，因为羊奶酪已经有咸味了。

在三明治表现点缀上核桃仁

放入烤箱烘烤，直到奶酪融化即可。（烤箱时间和温度未提及。）