基督山吐司

2020年09月05日14:52:12
早就想尝试一下大名鼎鼎的基督山三明治了,今天做了就后悔为什么早点没安排,因为太对我的胃口了!别看它又是草莓果酱又是火腿的,甜咸交汇既不甜腻也不单调,做法简单,一个平底锅就搞定了!

用料  

火腿4片
芝士片4片
草莓酱适量
吐司3
鸡蛋2个
面包糠半碗

基督山吐司的做法  

甜咸交汇太好吃啦

吐司切掉四边儿,先取一片涂上草莓果酱放上1片芝士片➕2片火腿片➕1片芝士片,再拿一块吐司吐司草莓酱翻过来还在上面,再重复一次涂草莓果酱➕芝士片➕火腿片➕芝士片➕草莓果酱➕吐司。

鸡蛋打散,把做好的三明治放在蛋液里,让每个边都裹上蛋液,再裹上一层面包糠。锅里放入黄油小火加热至融化后放入吐司,煎至各个边儿变成金黄色就好啦!