在韩国时经常遇到卖三明治的小摊位.之前吃过几种.口感偏甜.又加上很多酱汁.整体口感比较腻.
网上看到这款.觉得很适合中国人口味.做法简单.大家可以试一下.
网上看到这款.觉得很适合中国人口味.做法简单.大家可以试一下.
用料
厚切面包 | 一片 |
鸡蛋 | 一个 |
火腿片 | 两片 |
牛奶 | 适量 |
黄油 | 10克 |
奶酪片 | 一片 |
盐 | 3克 |
罗列碎 | 适量 |
韩国网红三明治的做法
准备材料.(忘记拍黄油)
加和鸡蛋等量牛奶.(我做的是两个的量).加盐搅拌均匀.
不粘锅加热.放黄油.这一步要小火.黄油很容易变黑.
面包从中间切一刀.不切断.加芝士片放锅里煎.
煎至两面金黄.出锅
煎火腿片.煎出香味即可.
加入面包片中间.
鸡蛋小火炒.尽量嫩一些.它的余温会变得更熟一些.我为了拍照炒的有点过.
鸡蛋加入面包中.撒罗列碎装饰提味~搭配蔬菜沙拉.牛奶.超赞????????