腊味土豆饭

2020年09月08日12:09:10
腊味特有的香气,让人不禁嘴角微微上翘。
这个焖饭可是季节限定哦,用自家的腊味配上土豆,
温暖,美味,冬季不可错过的焖饭。
做法极其简单,配上一碗青菜汤,就是丰盛的一餐哦。

用料  

腊肠1条
大米2量杯
腊肉1
土豆1个

腊味土豆饭的做法  

腊肠腊肉用开水烫一下,切薄片

土豆去皮切小块

锅里放少许油,先下腊肉腊肠爆香,炒出多余的油脂

加入土豆2面煎香,加少许酒爆香,加少许鸡精和糖,胡椒粉调味

米饭洗干净后,按平时煮饭的分量加水

把炒好的土豆腊肉放在饭上,按下煮饭开关

跳闸之后,拔掉开关,放少许香葱下去,焖15-20分钟

拌匀即可