用料  

家乐酸汤肥牛的做法  

蒜，姜切好备用

肥牛卷，可以先打开洗下血水后备用，家乐酸汤肥牛汤包

金针菇洗好去根在锅里煮熟

捞出控水放碗里备用

先点油煸炒辣椒姜蒜，然后加入水两碗再倒入家乐酸汤肥牛汤烧开，水开后放入肥牛再烧开即可

然后倒入金针菇碗里

家乐酸汤肥牛