简单快手的一盘沙拉，你值得拥有。
用料
| 西兰花 | 一小朵 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 圣女果 | 几个 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 盐 | |
| 黑胡椒 |
西兰花嫩鸡蛋沙拉的做法
鸡蛋提前从冷藏里拿出来放至室温，锅里接入到鸡蛋一半的冷水，鸡蛋冷水下锅后，中火煮8分钟
可以像我这样图省事，用手机计时器定时8分钟，就不用操心了，冷水8分钟是嫩煮蛋的做法，如果喜欢溏心的就七分半小火~
煮蛋的时候我们来把西兰花洗净切小朵，胡萝卜去皮切片，
把它们焯一下，
鸡蛋煮好后对半切开，把其他的蔬菜按自己喜好摆好，
最后挤上沙拉酱，撒盐和黑胡椒，开吃！
