减脂期间,很馋甜点吧,那就自己来做个低脂甜点吧,如果你想特别低脂,就不加黄油低筋换成全麦粉
用料
蔓越莓干 | 30克 |
低筋面粉 | 200克 |
脱脂牛奶 | 75克 |
黄油 | 30克 |
泡打粉 | 5克 |
盐 | 1.5克 |
鸡蛋 | 1个 |
简单搅一搅又低脂蔓越莓司康英式甜点下午茶????的做法
新良低筋面粉,泡打粉,盐,代糖混合
加入总统黄油,混合捏搓成颗粒状
加入蔓越莓干
鸡蛋液留少许在碗里,再另外把牛奶鸡蛋液混合
揉成团,不需要太久,没干粉就可以成团了
成团盖保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
冰箱取出面团,放在烤纸烤盘上整形,切成自己喜欢的形状,涂刚才剩余的鸡蛋液
放烤箱预热180度,上下火180度烤25分钟即可
满屋飘香,实在太香了,忍不住尝一块,好吃,太松软酥真好吃啊
这个做法超级简单快手,下次可以天天做了,完美