简单搅一搅又低脂蔓越莓司康英式甜点下午茶????

2020年09月13日00:06:16
减脂期间,很馋甜点吧,那就自己来做个低脂甜点吧,如果你想特别低脂,就不加黄油低筋换成全麦粉

用料  

蔓越莓干30克
低筋面粉200克
脱脂牛奶75克
黄油30克
泡打粉5克
1.5克
鸡蛋1个

简单搅一搅又低脂蔓越莓司康英式甜点下午茶????的做法  

新良低筋面粉,泡打粉,盐,代糖混合

加入总统黄油,混合捏搓成颗粒状

加入蔓越莓干

鸡蛋液留少许在碗里,再另外把牛奶鸡蛋液混合

揉成团,不需要太久,没干粉就可以成团了

成团盖保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟

冰箱取出面团,放在烤纸烤盘上整形,切成自己喜欢的形状,涂刚才剩余的鸡蛋液

放烤箱预热180度,上下火180度烤25分钟即可

满屋飘香,实在太香了,忍不住尝一块,好吃,太松软酥真好吃啊

这个做法超级简单快手,下次可以天天做了,完美

小贴士