蛋挞皮新吃法,一次就成功的椰蓉蛋挞????️椰香浓郁,口感厚实,做法简单,只需搅一搅烤一烤就完成了~
2.最后几分钟要注意观察上色状况
用料
蛋挞皮 | 8个 |
牛奶 | 65克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 20克 |
玉米油 | 18克 |
低筋面粉 | 10克 |
椰蓉 | 40克 |
一次就成功的椰蓉蛋挞㊙️椰香浓郁超好吃的做法
牛奶中打入一个鸡蛋,加入细砂糖搅拌至糖融化
倒入玉米油,搅拌均匀
加入低筋面粉,搅拌均匀后过筛一遍
倒入椰蓉
搅拌均匀
蛋挞皮摆放在烤盘中,用勺子把椰蓉馅放入蛋挞皮里
放入提前预热的烤箱中,上下火210℃烘烤20分钟
最后几分钟要注意观察上色情况
椰香浓郁,外皮酥脆
一口下去满满椰蓉,好吃又不腻
小贴士
1.每个烤箱温度都不同,温度时间仅供参考2.最后几分钟要注意观察上色状况