低脂港式麻薯漏奶华

2020年09月13日00:13:41
低卡低脂的漏奶华来啦!
满足大家的甜品胃,无负担不怕胖????
热量炸弹秒变健康早餐????
????花样吐司做法:
????吐司版低脂无油提拉米苏:https://www.qyfgj.cn/recipe/104780620/
????低脂无油岩烧吐司:https://www.qyfgj.cn/recipe/105637347/
????无油营养葱蒜吐司链接:https://www.qyfgj.cn/recipe/104782588/
????低脂凯撒大帝:https://www.qyfgj.cn/recipe/105898848/

用料  

全麦吐司2片
牛奶100+100克
可可粉5+5克
鸡蛋1个
酸奶100克
洋车前子壳粉(不喜拉丝可忽略)5克
代糖(可不加)5+8克(喜甜可多加)

低脂港式麻薯漏奶华的做法  

100ml牛奶,鸡蛋,5克可可粉,5克代糖搅打均匀

可可蛋奶液过筛至食品袋内,放入2片吐司,放冰箱冷藏一夜(让吐司充分吸收蛋奶液)

5克洋车前子壳粉,8克代糖和100ml牛奶(饮用水)搅拌均匀,和吐司一样也放入冰箱冷藏一夜(不喜欢拉丝黏稠口感的跳过这步)

烤箱预热200°(没有烤箱喷点油的用平底锅煎)

取出吸满蛋奶液的吐司,放入烤箱烘烤20分钟

一片吐司上放适量麻薯,再盖上一片吐司,在吐司顶上凹个小坑倒入酸奶,过筛可可粉(可可粉一定要过筛哦),可以用勺子在酸奶可可上拉花☕

从中间切开,麻薯和可可酸奶瞬间漏出,口感奇特,无论是做早餐还是下午茶都超满足的!