这个教程，在群里也是好多小伙伴做。关键是做法简单，口感不错????

配一杯红茶，悠闲的下午茶时光从此开启！

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用料  

低筋面粉	175g
黄油	32g
蛋液	25g
白砂糖	37g
牛奶	75g
泡打粉	9g
葡萄干	25g

㊙️英式司康，女王御厨的方子的做法  

首先，将低筋面粉、泡打粉、白砂糖、牛奶、蛋液、黄油倒入盆中，搅拌成团后加入葡萄干，翻拌均匀

再揉至光滑，擀面杖擀平，用模具刻出圆形

预热烤箱，上火170度，下火180度

预热烤箱时，将圆形面团表面刷上蛋黄

放进烤箱中层，上火170度，下火180度，设置20分钟