用料  

口蘑炒芦笋的做法  

准备好食材：
先将口蘑、芦笋洗干净，口蘑切片，芦笋放入滚水中烫至变色立即捞出过冷水斜刀切段备用（烫过的芦笋颜色更绿一些，记得把根部去掉）
锅烧热倒入适量橄榄油炒香蒜瓣

倒入切好的口磨翻炒至变软体积缩小

再倒入芦笋加适量盐和黑胡椒翻炒均匀即可