找了一圈似乎没有相关菜谱给我传照片,那么就自己写一下吧~
第一次喝到smoothie是男友妈妈做的,大为惊艳。后来如法炮制,每到夏天午后就想来一杯~
---2016.05.25 补充-----
最开始写的只是莓果奶昔(当时不造smoothie怎么翻译来着),其实配料大可以随意组合,自由搭配~
基本组合就是:冷冻水果+果汁+酸奶(口味可以选用的冷冻水果的口味)+依个人口味添加增顺滑剂/增甜剂(香蕉或蜂蜜)
打开思路,做杯自己爱喝的smoothie吧~
---2017.08.04 补充-----
这一年来,又了解到不少食材啊,所以对这个菜谱又做了更新~有的时候来杯smoothie再加一些topping 就当一餐了
基本组成要素:坚果+偏酸的水果+顺滑类的食材+饮品+(甜的)
1. 同一样食材如果兼备几种特性:
比如说香蕉,又甜,打出来又顺滑,那么我们就可以不另外加甜的食材~
又比如果汁,是甜的,又是饮品,那我们也不另外加甜的东西了~
2. 偏酸的水果,顺滑类的食材,可以采用冷冻的食材~冷冻莓果,冷冻树莓,冷冻香蕉,冷冻牛油果。。。
第一次喝到smoothie是男友妈妈做的,大为惊艳。后来如法炮制,每到夏天午后就想来一杯~
---2016.05.25 补充-----
最开始写的只是莓果奶昔(当时不造smoothie怎么翻译来着),其实配料大可以随意组合,自由搭配~
基本组合就是:冷冻水果+果汁+酸奶(口味可以选用的冷冻水果的口味)+依个人口味添加增顺滑剂/增甜剂(香蕉或蜂蜜)
打开思路,做杯自己爱喝的smoothie吧~
---2017.08.04 补充-----
这一年来,又了解到不少食材啊,所以对这个菜谱又做了更新~有的时候来杯smoothie再加一些topping 就当一餐了
基本组成要素:坚果+偏酸的水果+顺滑类的食材+饮品+(甜的)
1. 同一样食材如果兼备几种特性:
比如说香蕉,又甜,打出来又顺滑,那么我们就可以不另外加甜的食材~
又比如果汁,是甜的,又是饮品,那我们也不另外加甜的东西了~
2. 偏酸的水果,顺滑类的食材,可以采用冷冻的食材~冷冻莓果,冷冻树莓,冷冻香蕉,冷冻牛油果。。。
用料
坚果 | 少量,一般我放一两颗核桃,再加一小把奇亚籽 |
偏酸的水果 | 猕猴桃,苹果,树莓,蓝莓等等等 |
顺滑类食材 | 香蕉(甜),芒果(甜),牛油果 |
饮品 | 杏仁奶,牛奶,椰子水,果汁等 |
甜的(视其他食材的属性添加) | 酸奶,蜂蜜 |
能量满满的思慕雪公式的做法
将上述材料放入料理机里,打碎即可
封面图组合:
冷冻树莓/混合莓果+橙汁+香蕉+草莓酸奶
核桃仁+奇亚籽+蓝莓+猕猴桃+香蕉+椰子水
草莓+香蕉+奇亚籽+核桃+椰子水
苹果+牛油果+椰子水+奇亚籽+核桃仁+少许蜂蜜
香蕉+黄桃酸奶+椰子水+芒果+奇亚籽+核桃仁