酸酸甜甜很开胃【木瓜酒酿小圆子】

2020年08月16日23:57:03
作为一名现代女性,你希望一份什么样的早餐?
1、等待时间不能太长;
2、食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
3、能否有排毒养颜的功效?
ta可以满足你以上所有de要求喔~~~

用料  

木瓜200g(去皮切小块)
糯米粉100g
470g
酒酿120g
糖桂花2大勺

酸酸甜甜很开胃【木瓜酒酿小圆子】的做法  

主锅中加入70g水,盖上锅盖和量杯,设置:2分钟/80℃/1档烧煮。结束后加入糯米粉,盖上锅盖和量杯,设置:20秒/5档混合。结束后用刮刀将面团取出,洗净主锅。

揉至成光滑的面团,搓成长条后分成4g/个的圆子备用。

主锅中加入酒酿和水,盖上锅盖和量杯,设置:5分钟/120℃/1档烧煮。结束后加入小圆子,盖上锅盖和量杯,设置:7分钟/120℃/1档(反转)烧煮。

结束后加入木瓜块,盖上锅盖,不需要量杯,设置:3分钟/90℃/1档(反转)熬煮。烹饪完成,取出食物装入碗中,淋上糖桂花即可。

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小贴士

1、放木瓜的时候也可以加几粒泡发的枸杞。