宿舍美食(二)❗️奥利奥酸奶冻厚切简单易学

2020年09月25日08:44:02
抓住夏天的尾巴,做一道透心凉的甜品。简单易学,混合奥利奥和酸奶就可以啦,十几分钟就能搞定。

有条件还可以加淡奶油哦,口感更加浓厚。

之前做过奥利奥冰淇淋,就是淡奶油版本的哦:https://www.qyfgj.cn/recipe/105776654/

用料  

酸奶240g
奥利奥饼干98g(一盒)

宿舍美食(二)❗️奥利奥酸奶冻厚切简单易学的做法  

五块奥利奥饼干去掉夹心,用擀面杖将饼干压碎,一旁备用。

将酸奶倒入便当盒。

加入奥利奥碎。

搅拌均匀。
倒一半酸奶糊出来,备用。

在剩下的酸奶糊中铺上一层奥利奥饼干。
我用的是白桃乌龙奥利奥,很香哦。

再把之前倒出来备用的酸奶糊倒回到盒中。

用刮刀整理表面。

盖好盖子放入冰箱冷冻四小时以上。(在学校是自习室有冰箱哦。)

冷冻好啦,用刀在酸奶冻四周划一下,脱模。

或者刚开始在盒子里面垫保鲜膜,后面容易脱模哦。

先切成长条再切成块,切出来有点像黑芝麻糊哈哈哈哈。

去拿了个快递的时间就融化啦,从冰箱拿出来一定要快点切哦。

颜值不太高,味道可以的哦,微微酸,不喜欢酸的可以稍微加点炼乳。