这是一道超普通的家常菜
黄豆焖猪蹄的家常做法,
肥而不腻,让
你越吃越美‼️
✔️猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉
低,多吃一些猪蹄可以强筋壮骨,我喜欢加些黄豆,补充蛋白质,对于女孩子来说经常吃的话会让皮肤变得非常的好,是爱美女人首选的美容食品。
黄豆焖猪蹄的家常做法,
肥而不腻,让
你越吃越美‼️
✔️猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉
低,多吃一些猪蹄可以强筋壮骨,我喜欢加些黄豆,补充蛋白质,对于女孩子来说经常吃的话会让皮肤变得非常的好,是爱美女人首选的美容食品。
用料
猪蹄 | 1只 |
黄豆 | 1小碗 |
生抽 | 半碗 |
老抽 | 2汤勺 |
料酒 | 2汤勺 |
冰糖 | 适量 |
桂皮香叶 | 适量 |
‼️黄豆焖猪蹄的家常做法㊙️美容养颜的做法
1⃣️、黄豆提前浸泡发,一般要浸泡2个小时左右,泡好后沥水备用
2⃣️、猪蹄去除多余的毛,斩块,冷水下锅煮到沸
腾,把血沬都煮出来,煮好后用水沖洗几次,沥水备用
3⃣️、锅内放入适量油,倒入冰糖,用小火把冰糖炒
4⃣️、倒入猪蹄不断的翻炒,直到猪蹄到上色
5⃣️、放入姜片,大葱,香叶和桂皮,倒入适量水,
水量要没过猪蹄
6⃣️、倒入生抽和老抽翻炒均匀,倒入料酒,大火煮
开后小火焖煮30分钟
7⃣️、倒入泡发好的黄豆翻炒均匀,再盖上盖子焖煮
30分钟,煮到收汁即可
想喷喷的就做好了 一点都不油腻哦