养颜补血的四物汤

“四物汤”是中医补血、养血的经典方药，方由当归、川芎、芍药、熟地黄四味药组成。然而在中国台湾省，比较流行的玫瑰四物汤是由当归、川芎、肉桂、熟地黄或者是生地黄熬制而成，如果是属于体质偏热的人适合喝生地黄组成的玫瑰四物汤，如果是体制偏寒性的人适合喝由熟地黄组成的四物汤。

很多人做这个汤，只放当归，白芍，熟地，川芎和鸡蛋，但是个人喜欢加上枸杞，红枣和桂圆，口感会好很多，而且补血，养血。同时，会加点党参，因为党参有有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。

用料  

当归	10g
川穹	8g
白芍	10g
熟地	10g
枸杞	少许
桂圆	适量
去核红枣	5个
党参	5g
鸡蛋	1个
水	1000ml

养颜补血的四物汤的做法  

将所有材料稍稍冲洗，去除灰尘，放到锅里。

倒入1000ML的水，大火煎煮，静待水开。

水开后，放入一个鸡蛋，调成小火慢慢煎煮。

15分钟后，拿出鸡蛋，泡冷开水剥去鸡蛋壳，重新放到四物汤中继续煎煮。

大约再小火煎煮30分钟后，就完成了。

小贴士

禁用金属锅，会发生化学反应，用砂锅、炖盅。
饭后30分钟：胃不好者，建议饭后半小时服用
四物汤的药材属于偏温性，故体内内热严重者，容易上火。
熟地，对于肠胃不好的同学可能会引起腹泻。
小孩子不宜服用此汤，孕妇请咨询当地中医。
女性喝一般在生理期结束后喝，生理期时不要喝，会有不良的作用；
吃饭之前半小时服用效果较佳；感冒、发烧的时候不要喝。