其实我的名字叫：玫瑰姜枣糕
用料
| 红枣（去核） | 250克 |
| 桂圆肉 | 100克 |
| 玫瑰花 | 10克 |
| 水（含姜汁） | 500克 |
| 淀粉（化开） | 30克 |
| 麦芽糖 | 200克 |
| 核桃肉 | 200克 |
| 熟白芝麻 | 少许 |
| 黄油（玉米油） | 20克 |
| 老姜 | 150克 |
美颜补血糕的做法
150克老姜+50克水
20秒/速度10打碎
滤汁备用
10克玫瑰花，泡水后取玫瑰水，也可直接入锅
250克去核红枣
100克圆肉，500克水（玫瑰花水+姜汁），淀粉，
15分钟/100度/反转1
视红枣颗粒大小15秒～1分钟//反转速度3.5 打到你想要的泥状，为什么不直接破壁？
（1.我还是喜欢吃到各种食材的质感
2.万一有枣核混进，破壁反而让枣糕口感不好。）也可以直接速度10，随你自己喜欢
加入250克麦芽糖、20克玉米油
12分钟/V/反转3
核桃仁 160烤8分钟，入枣泥。
5移/反转3.5 混合，倒入浅烤盘，撒上白芝麻，冷却切块可食。
吃一口感觉满血复活了✌
