考伯沙拉 Cobb Salad

2020年08月17日00:11:00
经典的美式Cobb Salad,零淀粉的健康食谱。是减肥是最佳的选择,也是健康生活的必备食谱。
更加详细的制作视频如下:http://v.youku.com/v_show/id_XNzA2OD*5NjYw.html
weibo: Ako_Zoe

用料  

去皮鸡胸肉250g
培根3条
番茄1个
洋葱1/4个
鸡蛋2个
生菜一袋
芝士15g
千岛酱适量

考伯沙拉 Cobb Salad的做法  

准备材料

将鸡胸肉切成小丁,然后倒入料酒,黑胡椒和盐进行腌制20分钟

煮2个白煮蛋(全熟,可以煮久一点),然后放凉

用平底锅煎3条培根,煎久一点,把培根的油都煎出来,变成焦焦脆脆的样子,然后放凉

烤箱预热到230度,将腌好的鸡胸肉用锡纸包裹放入烤箱,烤18分钟

将煮好的白煮蛋剝壳切成小丁,1个番茄切丁,1/4个洋葱也切丁(根据自己喜好适量添加),放凉的培根也切丁

碗中放入生菜,然后依次放上培根,鸡蛋,番茄,鸡胸肉,芝士,洋葱(有牛油果的话,也切成丁放上)

将适量千岛酱倒入色拉中,开始食用!

小贴士