黎麦营养价值非常的高，藜麦是碱性食物，食用藜麦有利于维持人体内的酸碱平衡，保持健康的体质。这道菜简单营养美味…
用料
| 黎麦 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 圣女果 | 3个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 紫甘蓝 | 适量 |
| 生菜 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
黎麦沙拉的做法
黎麦洗净泡2小时
小火煮15分钟捞出沥干备用
所有食材洗净煮熟切好
把紫甘蓝，圣女果、黄瓜放入碗中倒入油醋汁拌匀备用
油醋汁的制作：橄榄油、醋或柠檬汁、盐、蜂蜜，胡椒粉混合在一起拌匀即可
拿一个干净盘子铺上生菜
再放上所有的食材，最后把黎麦撒上即可
成品图
