[天猫精灵AI菜谱] 油醋汁苦苣沙拉

2020年08月17日00:24:58
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用料  

鸡蛋1个
小番茄8-10个
橙子1个
苦苣100g
橄榄油25g
苹果醋15g
蜂蜜15g
黑胡椒碎适量
少许
每日坚果1袋

[天猫精灵AI菜谱] 油醋汁苦苣沙拉的做法  

准备好所有食材。
苦苣用淡盐水浸泡5分钟,冲洗干净沥干水分备用。

首先来煮蛋,将鸡蛋冷水下锅,煮10分钟左右,然后浸入冷水中。

然后做油醋汁:将橄榄油,苹果醋,蜂蜜混合在一起,然后撒入少许盐,碾入适量黑胡椒碎,搅拌均匀备用。
Tips:没有苹果醋用其他醋也可以。

将控干水分的苦苣撕成方便吃的小块,铺在沙拉碗底部。

橙子去皮切小块。

小番茄切半。

鸡蛋剥壳切成小块。

将准备好的食材随意码放在沙拉碗中。

然后将油醋汁均匀的淋在食材上,最后撒上一袋每日坚果,全部完成。