用料
牛油果 | 半个 |
可颂 | 2个 |
鸡蛋 | 2颗 |
火腿 | 两片(或者烟熏三文鱼,烟熏鸡肉等) |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量,或者省略 |
可颂三明治的做法
可颂用齿刀从中间切开,但是不要切断,备用
切牛油果,先用刀对半切,然后扭一扭,很容易就分成两半了
然后,轻轻把皮剥掉(有核的另外一半,如果想要去核,就用一把刀扎进核里,然后转一转就取出来了)
用刀子在牛油果身上纵向切数条口,顶端不要切断
切完后用手轻轻一按一抹(就像玩儿扑克牌那样),就成了这样的花型了
蛋加少许盐,打散
并用油炒熟
把炒好的鸡蛋放可颂上,上面放一片火腿
最表面放牛油果,然后盖起来就好啦(我磨了些黑胡椒上去,这个请根据自己的口味调整吧,我是胡椒控)