十月中旬的北京已经挺冷的了，尤其早上，都不想出被窝，赶走睡意和寒意的早饭就尤为想吃有味道的，热乎乎的，恨不得烫嘴的食物。所以最近我出的三明治都是这个方向的????热量不用担心！首先泡菜的热量很低，轻脂纯牛肉火腿一片也就在40卡左右，一片低脂芝士片38卡。我用的全家便利店的全麦奇亚籽厚切吐司片，热量200卡左右。再喝杯脱脂牛奶或者黑咖啡，大麦茶什么的，一顿热量可控的早餐就能唤醒又困又冷的我！

用料  

泡菜	40克
低脂芝士片	一片
纯肉火腿（鸡肉、猪肉，牛肉看个人喜好）	一片
蚝油	小半勺
全麦面包片	2片

热呼呼的烤芝士泡菜炒火腿吐司，亚洲胃欲罢不能的美味！热量低！减肥期大胆食用！的做法  

泡菜改刀切小，火腿切小丁。我忌口不吃辣，泡菜是洗过的，不忌口的人可以不用洗。不粘锅倒入一点点橄榄油（不忌口的话芝麻油更好）就一点点，虽然平时尽量不吃油，但是炒过的泡菜很香，味道会变浓郁。煸炒的过程中加入一点点蚝油。正常不用加盐了，但是觉得味道淡，可以适当加盐。炒出香味，泡菜变软变深，就可以关火了。注意中小火，火别开大，炒菜没用什么油，又加入蚝油，容易糊锅。

炒出来的泡菜就是这样，很香。怕早上没时间准备，可以头天晚上炒好备用。说到这里，就要说明一下，之后的步骤，我是早上完成的，上班前的时间很紧张对吧？所以手一快，就把过程拍照的事情忘得干干净净，哈哈哈????所以之后就没有步骤图了????

取一片吐司，一面铺匀泡菜炒火腿，之后再在泡菜上盖上一片芝士（铺馅时吐司片四周留一点点边儿，避免烤吐司的时候，无法闭合或者露馅）再盖上一片吐司，放入三明治机里不用刷油，直接加热即可。【最后还是找了一张我用的三明治机的照片充数????】没有烤三明治机的话，只能手工将三明治四周的吐司边上下压实在一起，放倒不粘锅里，小火不用油，双面㸆焦脆也可以。

装盘即可。一定要尝试做做，特别适合咱们亚洲人口味，我简直是人才！哈哈哈哈????