只为记录方子，仅供参考。
！！众口难调，我不能保证你们都会喜欢这个味道，做过的亲有按自己口味调整，问奶粉能不能用牛奶代替的，没有奶粉就去买，别乱改方子…
植物油！！！无色无味的植物油！！非猪油！！非黄油！！（不建议花生油，橄榄油）我用的是玉米油????????????????
！！还有，鸡蛋是生的，介意的就不要做了
！！油一定一定要少量多次的加！！！每次加油进去都要打发至浓稠才能再加，不是单纯让你分次倒，那有什么意义？感觉稀溜溜的就应该继续打发，而不是继续倒油，没耐心的求你不要尝试！！！

用料  

鸡蛋	1个
奶粉	30克
白糖	30克
盐	2克
白醋或者柠檬汁	5-10克
玉米油	250克

百分百成功率-沙拉酱的做法  

准备好所有材料，这里用的是全蛋。

除了玉米油，别的都混合一起，打蛋器中速打发至融合

少量多次的加入玉米油，每一次加入玉米油都要打发至融合才能加下一次玉米油

直到油全部融合，打发至细腻，打蛋头明显有阻力，就差不多啦

小贴士

敲黑板！！！油不要用带气味的！！！整出来味道奇怪的不要怪方子！！！！！
自己操作不当失败的，自身找原因，那么多人能成功，说明不是方子的问题。