三明治????&蔬菜沙拉????

2020年10月06日18:30:19
相同的食材,做了一个三明治????给仔仔,余下的做一份蔬菜沙拉????给自己,快捷营养,健康味美~

用料  

吐司面包3片
鸡蛋2个
火腿片2片
水果黄瓜半根
圣女果10个
罗莎红生菜1小棵
丘比特沙拉酱适量
油醋汁(附具体调配与做法)2勺

三明治????&蔬菜沙拉????的做法  

准备好食材~

清洗干净~

三片吐司,切掉边边~

煎好鸡蛋????和火腿片~

开始叠叠高~
放火腿片,黄瓜片

罗莎红生菜叶

挤上丘比特沙拉酱,这个酱有点甜~

接着面包片加鸡蛋~

圣女果加沙拉酱~

再加生菜~

也就是火腿和黄瓜生菜一夹层,圣女果????和鸡蛋生菜另一夹层,层与层间是面包片隔开。

压紧对角线切开,叠起来,仔仔的三明治????完成~

还余下这些食材,继续做份蔬菜沙拉????

调个油醋汁,蔬菜沙拉????好吃的秘诀呵~

1油(橄榄油或芝麻油或色拉油)
2酸(柠檬汁或苹果醋或陈醋)
3甜(蜂蜜或糖)
4咸(酱油或盐或鱼露)
5香(迷迭香百里香鼠尾香草料或芝麻)
6辛(黑胡椒)

以上六样的比例
油: 酸: 甜: 咸: 香: 辛=3: 1.5 : 1: 1: 1: 1

两勺上图的勺子????为1,
油: 酸: 甜: 咸: 香: 辛=6: 3: 2: 2: 2勺

按比例调好,拌在一起,拌匀,可以放冰箱需要时使用。

余下的食材剪碎,切块,拌起来~

淋上两勺油醋汁,非常爽口,大爱❤️