用料
混合花叶生菜 | 100克 |
樱桃番茄 | 4个 |
白煮蛋 | 1个 |
大杏仁 | 10克 |
奶酪 | 20克 |
培根 | 2片 |
吐司面包 | 1片 |
橄榄油 | 3大勺 |
苹果醋 | 1勺 |
第戎芥末 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
盐 | 2克 |
蒜末 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
田园沙拉的做法
吐司面包片去边切丁,用少许蒜泥和1小勺橄榄油混合,放入平底锅内小火焙至干脆、表面金黄取出
培根切成大小合适的片,用煎锅小火煸出油;白煮蛋分成6块,奶酪切丁;将所有调料混合调匀成沙拉汁
混合花叶生菜洗净滤水后随意撕成片,摆放在盘中,分别摆上其他各种材料
撒上黑胡椒碎,淋上沙拉汁即可