桃胶,皂角米,雪燕是胶原蛋白三件宝,不仅美容养颜,而且对身体有好处,可以润肠排毒,提高人体免疫力,再配上银耳,枸杞,山楂,桂圆,陈皮,红枣,百合,堪称女人的美容院,保养站。
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用料
湿银耳 | 半朵 |
桃胶 | 7,8颗 |
雪燕 | 1颗 |
皂角米 | 15粒左右 |
红枣 | 6到8颗 |
枸杞 | 20粒 |
桂圆 | 8颗 |
陈皮 | 6片 |
山楂 | 6片 |
百合 | 1颗 |
冰糖 | 10粒 |
银耳桃胶美容养颜Q弹汤的做法
一颗雪燕单独泡至少24小时,皂角米和桃胶可以泡一起,泡十几小时去除杂物就可以。
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雪燕泡24小时后成为拉丝状,挑出里面的杂物,备用。
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湿银耳一般4分之一颗就够用,不用提前泡,撕碎洗干净备用。
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把山楂,枸杞,陈皮,桂圆放在碗里洗干净,备用。
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砂锅放入适量水,烧开后,把银耳,山楂,枸杞,陈皮,桂圆,皂角米和桃胶放入锅中。
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把红枣洗赶紧,表皮上可以用刀划开切口,放入锅中,转成小火炖40分钟。
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把泡好的雪燕放入砂锅中。
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放入雪燕后锅中烧开,明显感觉是粘稠状,锅里水不能太多,否则怕冒锅,再顿30分钟放入冰糖就好了。
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出锅前放上洗干净的鲜百合即可。
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一碗美容养颜的Q弹佳品就制作好了,可以根据自己的喜好再放点红糖,这样口感更好。
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