低卡凉拌白萝卜丝

2020年08月17日10:17:01
因为自己属于胖人,所以需要一些低卡的食材,这是我自己经常做的一道快手简单菜,所以分享给大家
我喜欢麻辣食品????,所以我的凉拌菜几乎都有辣子面的身影
凉拌菜我也经常当便当带,早上在家泼好油,然后搅拌均匀,中午办公室吃饭时间放点盐和醋就好了,美美的午餐哦

用料  

白萝卜1根
适量
香油适量
葱花适量
辣子面适量
炒菜油适量
蚝油适量
米醋适量

低卡凉拌白萝卜丝的做法  

准备好白萝卜(因为我手里有青笋,我加了点青笋,青笋不要也可以,完全是为了配色),切丝不好的同学,可以买个我我旁边放的擦丝的神奇

擦好的白萝卜和青笋丝,是不是很好看啦

切一些葱花

先放葱花到萝卜丝上,然后放辣子面,辣子面一定要放在最上面

将炒菜油烧热,泼在辣子面和葱花上,类似于动态图上的

放入盐,蚝油,香油,最后倒入米醋,搅拌均匀,就是一道快手凉菜啦

成品美美哒

小贴士

1.既然是一道低卡菜,那么油脂就要控制啦,尽量少,够将辣子面泼油就好了,如果不需要控卡,那么,油脂随意,当然是油稍稍多点好吃,红油红油的
2.白萝卜一定要是白萝卜,就我图片里面的,尽量不要挑选太大个的,太大个,萝卜有点辣;心里美萝卜也不错,我经常买不到,所以经常吃白萝卜;青萝卜吃起来没有白萝卜脆爽,清爽,喜欢的话,可以尝试