市面上售卖的无糖酸奶都好贵
自己做其实很简单

用料  

全脂奶粉	80克—100克
骨胶原蛋白粉（可省）	20克
味之素代糖	10克
酸奶酵种	1包
水	800克

超简单无糖酸奶—味之素代糖的做法  

准备材料 骨胶原没有不放 用一百克奶粉就可以

看一下味之素代糖的成分表

四倍蔗糖甜度

所有粉类加糖加水放入容器融化 常温水即可 加入酸奶发酵剂 不要用开水哦 会烫死酵种

放入发酵箱42℃ 8小时就可以了 没有发酵箱用酸奶机

八小时后就可以吃了 自己加一点水果或者花生酱脆麦片什么的 美滋滋啊

质地非常浓厚的

小贴士