酥脆土豆饼‼️早餐来一份,满满的正能量????

2020年08月18日09:20:12
外皮酥脆,

用料  

土豆中小5个
玉米粒适量
青豆适量
火腿肠2根
鸡蛋一个
适量
鸡精适量
胡椒粉一勺
玉米淀粉5~6勺

酥脆土豆饼‼️早餐来一份,满满的正能量????的做法  

准备好食材,土豆去皮,切片,火腿肠切丁备用,玉米和青豆放入锅里掉下水

土豆放入锅里蒸熟

取出压成泥

加入玉米淀粉➕鸡蛋➕玉米粒➕青豆➕火腿肠

加入适量的盐和鸡精

一勺胡椒粉

搅拌均匀

戴上手套搓圆,压扁就可以啦

锅里下一点油,下土豆饼中小火煎至一面金黄

再翻面继续煎至金黄就可以出锅啦

真的太好吃啦

趁热吃,外焦里嫩

当早餐也很不错哦

小贴士

一定要带手套搓圆哦,因为有点粘手哦