少糖少油
比正常一颗仙豆糕少一半的热量哦～

用料  

低筋面粉	100克
玉米淀粉	20克
赤藓糖醇/砂糖	15克
植物油/黄油	15克
鸡蛋	1个
豆沙馅	95克
芋泥馅	95克

【减脂版】热量少一半的仙豆糕 芋泥/豆沙口味 少糖少油的做法  

鸡蛋+油拌匀 然后倒入糖搅拌均匀

筛入低粉&粟粉搅拌成团，并放置二十分钟(这时候可以准备馅料) ；面团可以分8个 每个大概43g 而馅料每个大概 23g

然后慢慢包好 整形

放到平底锅小火煎至六面变焦香就完成

开吃

小贴士

馅料记住不能太湿 要成团才有利于包 如果太湿可以放到锅里炒至水份蒸发
馅料随个人味决定 不一定芋头/豆沙馅 可以绿豆紫薯都行
不一定用植物油 老实说 用牛油最好 味道最香