简易烤箱版千层酥????

2020年08月18日10:20:20
超市买的手抓饼、葱油饼,冷冻那种!换一种做法,完全不同的味道????

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昨天有人跟做失败了????这个还要根据实际烤箱上层空间大小而议、一定要预热,之后才能算时间。快好的时候,所有层都像是炸开了一样鼓起来的、最上层是金黄色、还有点点烤出来的油滴。实物是脆的!如果没鼓层、不脆,那就是时间上还不到位!要根据烤箱实际情况而定时间????祝成功!????

用料  

冷冻手抓饼随意
鸡蛋黄1个

简易烤箱版千层酥????的做法  

冷冻薄冰,切成块。三块叠一起,什么都不涂

打一个鸡蛋,只用蛋黄

并上层涂上鸡蛋花液。烤箱要预热,然后开始算时间! Bake 挡177C(350F) 10-15分钟!根据烤箱大小,上层空间大小时间略有不同!根据实际情况为准!

快好的时候,所有层都是像炸开了一样、鼓起来的,有油汁滴出来!

超级酥脆的早餐、下午茶就做好啦????

再来个细节????

小贴士

冷冻的时候切,稍稍软一点的时候叠在一起,烤的时候就全在一起了,中间什么都不要涂????