2020年夏季，爆款甜品！简单快手，有颜值，更有内涵！私房出单利器，大家做起来。
用料
| 紫薯球 | 提前蒸熟 |
| 熟紫薯 | 180克 |
| 砂糖 | 25克 |
| 牛奶 | 15克 |
| 奶油 | 15克 |
| 红茶奶冻 | 冷冻1小时 |
| 开水 | 150克 |
| 立顿红茶包 | 2包 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
| 奶茶汤底 | 一份的量 |
| 开水 | 100克 |
| 立顿红茶包 | 2包 |
| 牛奶 | 35克 |
| 淡奶油 | 8克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 自己喜欢食材 | 组装起来 |
| 芒果 | 适量 |
| 草莓 | 适量 |
| 火龙果 | 适量 |
| 紫薯球 | 1个 |
| 亚达籽 | 适量 |
| 白玉丸子 | 2颗 |
| 红茶奶冻 | 适量 |
| 奶茶汤底 | 120毫升 |
饱饱碗·紫薯球·红茶奶冻·水果捞·奶茶的做法
紫薯球做法：紫薯去皮蒸熟，会缩水，每次可以多蒸一些，取配方中的用量，趁热捣碎，加入细砂糖，牛奶，淡奶油后，用电动打蛋器搅成细腻的泥状，大概能做4个球，冷藏备用。
红茶奶冻制作：开水泡立顿红茶包，闷10分钟，取出茶包，茶水加热至60度，加入细砂糖，糖融化后加入冰水泡软的吉利丁，搅拌至吉利丁融化。加入牛奶和淡奶油搅拌均匀，过筛后倒入合适的容器中，冷冻1小时凝固后，切块使用。
奶茶汤底制作：开水泡红茶包，闷10分钟后取出茶包，茶水加入细砂糖，牛奶和淡奶油搅匀即可。配方为一份的量。
产品组装：自己喜欢的水果打底，紫薯泥挖球使用，加入红茶奶冻，亚达籽，白玉丸子，食用之前倒入红茶汤底。 容器：500毫升 透明盒子 120毫升 布丁瓶子
