超简单的巧克力饼干

2020年08月19日15:00:27
孩子特别爱吃这个巧克力饼干,没搜到合适的菜谱,自己传一个吧。考虑到吃糖太多了不好,糖是减量的。

用料  

黄油75克
白糖24克
鸡蛋半个
低筋面粉112.5克(150g的量杯装3/4杯)
可可粉10克
雀巢奶粉12克

超简单的巧克力饼干的做法  

黄油切小块,加糖搅打至无颗粒。

加入半个全蛋液,搅拌均匀。

加入低粉,可可粉,奶粉,用刮刀拌匀,搓成面团。

用手压扁,再用模具按成各种形状。

烤箱预热,190度,烤15分钟。

小贴士