香炒鸡肉丁

2020年08月19日20:14:24
把冰箱里的食材都用掉!

用料  

鸡胸肉250g
豌豆200克
玉米半根
土豆半个
1根
5片
1瓣
蚝油2勺
酱油2勺
鸡粉2勺
2小勺

香炒鸡肉丁的做法  

将玉米掰成粒,豌豆,洗净

将土豆削皮切丁

准备葱姜蒜

热锅后倒入适量油,先放入姜葱蒜爆炒出香味,再放入豌豆和玉米粒,基本翻炒熟

加入土豆丁和既然洗净切好的小块鸡胸肉,加入酱油蚝油鸡粉与少许水调制好的汁,淋入锅中翻炒均匀

翻炒至基本无汁且炒出了明显香味后,尝味道,如果不够味道加入适量盐调味,再翻炒均匀即可盛盘

小贴士