首先请注意！这个菜谱和直接把肉扔进锅里煮比较，卡路里热量肯定会高一些！介意的请绕路！
我个人一直觉得减肥这件事是要可持续发展的，为了让自己能长期坚持吃低脂的食物才这样来料理鸡胸肉的！
这个方法做的最后水煮和油煎都可以！看个人喜好！

用料  

鸡胸肉	2块（约500克）
蛋清	1个
酱油	3勺
花椒粉or胡椒粉	少许
糖（可有可无）	少许
辣椒面（可有可无）	少许
淀粉	2小勺

能长期坚持吃的水煮鸡胸肉的做法  

鸡胸肉洗净切条或小块，把所有材料都加进去一起搅拌均匀，放冰箱冷藏腌制20-30分钟

我喜欢一次多做点可以吃一周，用小的保鲜袋分装好了放在冷冻层保存一周内吃完

鸡胸肉水煮，就可以吃啦！

觉得口味淡的话少加一些酱油，我爱吃辣再加了点辣椒面