低脂无糖红薯燕麦挞㊙️减脂期能吃的健康甜点

2020年08月19日20:49:23
天气开始????暖和起来,不少小仙女已经开始身材管理了吧❓

其实雅米也没有想要减脂啦,但是热起来就想吃些健康清爽的东西啦!

今天这款“红薯燕麦挞”,不加糖和不良脂肪,原料都是健康的美味,也很适合健身时的碳水补充。
做早餐或下午茶都很棒~

材料是2个4寸挞

用料  

燕麦50克
香蕉1根
中等大小红薯半个
牛奶50克
鸡蛋1个
低筋面粉可选
肉桂粉可选
糖粉可选

低脂无糖红薯燕麦挞㊙️减脂期能吃的健康甜点的做法  

红薯上锅蒸15min,筷子能轻易戳透即可

香蕉+燕麦压成泥,搅拌均匀

均匀铺在挞模具上,烤箱预热180度烤10min。我用的硅胶模具,不用担心脱模问题,用金属模具的话,最好先用黄油抹一层。

红薯压成泥,加入鸡蛋、牛奶,想吃甜一点的可以加糖,搅拌均匀,太稀可以加一些低粉

把红薯泥倒入挞皮,抹平,烤箱180度烤25min以上,试一下是否凝固,可以根据自己烤箱和实际情况调整时间。凝固了就可以出炉啦

撒上肉桂粉(可选),肉桂粉和红薯真的超级搭!我还撒了一些糖粉,装饰好就可以开动啦~

小贴士