做一次桃胶雪燕糖水感觉有点麻烦对不对,那就来个一劳永逸的办法吧。特别适合办公室的朋友和碎片时间的人。
适合人群:减脂、美颜人士。
禁忌:孕妇,经期,3岁以下的宝宝不能食用。
保存方法:开盖后放冷藏保存一周,未开封放冷藏2个月左右。
配方量:出380ml瓶子三瓶。
适合人群:减脂、美颜人士。
禁忌:孕妇,经期,3岁以下的宝宝不能食用。
保存方法:开盖后放冷藏保存一周,未开封放冷藏2个月左右。
配方量:出380ml瓶子三瓶。
用料
桃胶膏1⃣️ | |
桃胶 | 50克 |
皂角米 | 40克 |
雪燕 | 10克 |
黄冰糖碎 | 200克 |
红枣去核切片 | 30克 |
桃胶膏2⃣️ | |
桃胶 | 50克 |
银耳 | 15克 |
皂角米 | 50克 |
雪燕 | 8克 |
红枣片 | 30克 |
黄冰糖碎 | 200克 |
一一一一一一一 | 一一一一一一 |
玫瑰花????干(只要花瓣) | 5到10克选用(增香) |
皂角米雪燕桃胶膏的做法
称好材料,桃胶和皂角米。
称好雪燕。
提前12小时泡发。
天热放冰箱泡发。
雪燕泡发量很大,10克泡发一大碗了。
泡发好的皂角米。
泡发好的桃胶。
泡发好的雪燕。
除了雪燕外,把全部材料放到大碗里混合,泡发的材料要沥干水分才能混合。注意⚠️不放水,不放水,不放水。
倒入炖盅,隔水炖5个小时,全程不加水。
到最后20分钟放入雪燕拌匀,雪燕炖的时间不能超30分钟,不然都化成水了。
到时间可以关火焖一下,再入瓶。瓶子一定要消毒彻底才耐保存哦。
晶莹剔透,胶质满满的。
颜色挺好看的,如果想要深色可以增加炖的时间,但雪燕也是最后20分钟下的。
细节。
果冻一般。
可以冻吃热吃,即食,拌纯牛奶,加温开水食用,还能拌酸奶哟。一周吃2到3次。
传说一碗顶30片面膜哦????。
桃胶膏配汤圆己很配哦!
加雪耳的做法一样,只需炖前30分钟泡发雪耳,雪耳和桃胶皂角米一起下锅炖,雪燕最后30分钟放就可以了。