一份融入了季节风味的甜品,不但为生活增添一份惬意的享受,更是时令食材的另一种美妙打开方式。
用料
银耳 | 半朵 |
桃胶 | 10-15粒 |
燕窝(大燕条) | 4条 |
椰浆 | 一罐 |
冰糖 | 适量 |
红枣 | 2颗 |
杞子 | 适量 |
滋补美颜的银耳桃胶燕窝羹的做法
这次做这个甜品所需要的材料。
桃胶要用水浸泡12个小时,浸泡好的桃胶要把里面黑色杂质清洗干净。
燕窝要用要用白开水或者矿泉水泡发5小时,再把燕窝里面的细毛跳出来。(注意不能用没有煮开自来水泡燕窝)
把银耳泡开。
我们准备好炖锅,把所有燕窝,桃胶,银耳都放到锅里面。
然后加入2-3碗水,注意看自己家里的锅的大小来放水,不要放满 ,然后炖1.5小时。
炖到1.5小时后加入红枣,杞子,冰糖再炖半小时。
然后加入椰浆。
就可以吃了。