我认为最好吃的北海道牛奶吐司,没有之一,配方来自娟妃,基本上每一个做吐司的家庭,私房或者是工作室都知道的一款,与其说是牛奶吐司,倒不如说是奶油吐司,奶油的量很大,虽说和牛奶的量差不多,但毕竟奶油贵啊,哈哈。虽然不是原创,但本菜谱注重的是操作跟细节,虽不算特别专业,但力求细致,细微,方便小白和普通爱好...
各种果酱的制作方法和比例
我们先从草莓酱入手,介绍一下果酱的具体做法,接着再介绍其他种类果酱的制作所需配料比例。用料 草莓600g糖300-360g柠檬汁或鲜榨橙汁40g 各种果酱的制作方法和比例的做法 洗好草莓去蒂,用压泥器稍微压成小块,或者用刀切成片状。将草莓、柠檬汁(鲜榨橙汁)和糖倒入小锅中,搅拌均匀,放...
水蜜桃果冻
夏季的水果种类不少,而水蜜桃的果肉甜嫩多汁,香气独特,是在夏季总少不了的水果之一。这次分享的这个食谱,就是用水蜜桃来做果冻,做出的果冻香味独特,甜而不腻,又水润爽口,这味道,像极了爱情。这么好吃的小零食,做法却很简单,赶紧给自己和宝宝做出来尝尝吧~适合3岁以上宝宝,但不适合多吃用料 水蜜桃1...
桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
身为90后的我也是喜爱老式甜点????的一员……只要按照方子做不会失败的……新手小白也可以成功哦~此配方是九块的量,如果烤箱小,建议减半????用料 普通面粉(或低筋面粉)170克蛋黄(一定是常温的蛋黄,冰箱冷藏的蛋黄化不开糖,会有颗粒) 2只白砂糖(或糖粉)60克玉米油(80到120克之间,不喜欢吃...
减脂必备万能鲜榨果蔬汁公式
自己鲜榨果汁当然颜值和口感都要兼顾。推荐给大家一个我自己尝试的万能鲜榨果汁搭配公式:1、1-2种蔬菜2、1-2种水果3、姜4、柠檬汁加姜是因为女孩子不能长期吃生冷的东西,所以加点姜可以暖胃缓解一下。每一款鲜榨果汁里选的蔬菜水果颜色要近似,要么就是选无颜色的梨、苹果、香蕉这种。柠檬汁真的是个好东西,有...
不用烤的奶茶布丁
茶香浓郁 口感滑嫩,口感特别像德克士的雪布蕾用料 牛奶660g白砂糖60g淡奶油250g红茶25g吉利丁片3片 共15g 不用烤的奶茶布丁的做法 准备好所有材料 把吉利丁片剪小块吉利丁片加入冷水泡软开小火把牛奶、白糖、红茶煮10分钟,关火倒入淡奶。加入软化的吉利丁片 搅拌至融化过筛分装...
自制水果果冻 | 假期熊孩子们的最爱
在家也能自制果冻,水果随意搭配,没有防腐剂,绝对健康。话不多说,做起来~用料 白凉粉16克沸水400克细砂糖15克(按个人口味增减)各种水果随意 自制水果果冻 | 假期熊孩子们的最爱的做法 准备材料水果切开。放入碗中。锅中放入白凉粉和细砂糖拌匀。开大火,沸水慢慢倒入锅中,边倒边搅拌。煮...
太好吃!椰浆面包
椰子迷不要错过~椰子迷不要错过~椰子迷不要错过~哈哈 get了没有o(≧v≦)o虽然泡浆面包好像也有不少方子了,但是这款应该很细致吧????希望大家都做出无比好吃的椰浆面包哦。方子里总共使用到一整罐泰国椰浆来制作,就算搅打面团时都能闻到面团的香甜味道呢!成品简直不要太好吃啊~28✖️28厘米的不粘烤盘刚好...
玛格丽特饼干
????仅记录菜谱(仅用于个人记录菜谱 仅供参考仅供参考谢谢)玛格丽特小饼干有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。用料 黄油100克玉米淀粉80克低筋面粉100克糖粉50克盐2克熟蛋黄3个...
超简单的烧仙草
五一的时候天气非常炎热,出门玩的时候萌爸给买了份烧仙草解暑,后来萌一直说想吃烧仙草,就自己做了,看着萌吃的开心,老母亲也很是欣慰????用料 仙草粉50克开水500克坚果、葡萄干等若干酸奶若干 超简单的烧仙草的做法 称好50g仙草粉,额,我没有图片,还好这一步不复杂加入500ml开水后拌匀,...