非常简单可口的小食,鲜嫩可口,太太太好吃啦,鸡蛋和嫩豆腐的口感一样嫩,duangduang duang~用料 鸡蛋2个嫩豆腐1块虾3只水适量生抽2勺蚝油1勺香油适量 鲜虾嫩豆腐鸡蛋羹的做法 两个鸡蛋打散加两倍鸡蛋重量的水嫩豆腐切块放入蛋液先蒸20分钟加去皮的虾再蒸5分钟调汁,把生抽、蚝...
椰香奶冻
初秋,杭州的天气还带有夏末的余热潮湿带有热带椰香冰冰凉凉的牛奶冻再适合这个季节不过了浓郁的椰香,柔滑的奶冻,愉悦的味道和冰凉的口感用美食还原一颗等待秋意的宁静的心用料 淡奶油100g纯牛奶100g椰浆100g吉利丁片2片细砂糖40g冰水适量椰蓉适量 椰香奶冻的做法 准备好所需要的材料。...
自制美味薯条
薯条是孩子们爱吃的,直接用土豆切条来炸,是薯条正宗的做法。这次我做的薯条,是用土豆蒸熟了,加淀粉做好的,味道也一点不比肯德基的差。我感觉这种做法比直接炸制土豆条成功率要高,口感也很不错,我原来做过土豆饼,其实与这次薯条的做法一样的,只不过那次做成了土豆饼,这次切成条做成了薯条,此薯条非彼薯条哦。用料...
小孩上学简单营养的早餐小米玉米渣粥
小米玉米渣粥搭配的好处很多、营养价值极高的食物、经常食用可以预防糖尿病、提高记忆及强健骨骼、不管那个年龄段都可以放心食用!✌️玉米小米都有防癌抗癌能力、玉米的营养物质能够抵抗制细胞变异、而小米可以分解出黄质成分、能够刺激大脑、增强记忆能力、所以学习工作紧张、学业重的学生都可以用此????来进补小米玉米粥强...
红糖发糕Q弹(广式早茶无蛋版)
广式早茶必备点心这是一款Q弹无蛋版的用料 面粉(中筋)300克木薯淀粉150克红糖150克酵母10克奶粉25克泡打粉5克开水450克 红糖发糕Q弹(广式早茶无蛋版)的做法 准备食材,图中白糖是因为红糖用完了不够烧好开水450ml(克)水的密度1ml就是1克,化红糖,放凉,糖也就化了主要...
【卤蛋】鹌鹑蛋
疫情紧张,老妈一家伙买了十斤鹌鹑蛋????,感觉这么造!比较快。用料 鹌鹑蛋尽量多个八角2个老抽20ML生抽5ML桂皮1块花椒2怕0粒盐4克红茶(大红袍)50克姜片7~8片葱段2段白糖5克 【卤蛋】鹌鹑蛋的做法 冷水下鹌鹑蛋,小火慢煮8~10分钟煮熟,滤水,【颠勺】!使鹌鹑蛋皮均匀击碎,轻轻...
兔子苹果
说实话这不是一个菜谱,只是一种喜爱做饭的心情,用兔子苹果来做便当,果盘时是很好的装点;给小朋友们时也会增加他们对苹果的热爱,而且简单易学,需要的只是耐心而已用料 苹果一个 兔子苹果的做法 将苹果切成6-8瓣,取出苹果籽和周围硬块,并将底部削平选其中一瓣,在背部中上段选中点,并轻轻用刀向...
米妮米奇造型馒头
要鼠年啦,带来米老鼠造型馒头,超详细教程哦用料 面粉50克牛奶26g酵母0.5克油1克糖适量红曲粉少许竹碳粉适量 米妮米奇造型馒头的做法 准备好以上材料。面粉我个人喜欢用低筋面粉,做出来口感更松软适合宝宝吃,低筋中筋都是ok的;液体用牛奶水豆浆都可以,放水的话适量减少几克水;油的话猪油...
一日三餐2
大儿子的小伙伴来家里玩中午给孩子做了各自爱吃的菜……用料 家里食材随心搭配适量 一日三餐2的做法 水果燕麦➕藕粉、玉米????、燕窝牛肉炖土豆????、番茄炒蛋????、五花肉炒竹笋、蒜香红薯梗、米饭????清炒绿橄榄、糖三角、绿豆麦仁儿粥小贴士 我都是临到饭点才开冰箱基本上都是家里有什么随意搭配的没有刻意...
宝宝必备润肺止咳柠檬膏????
缓解感冒咳嗽症状,纯食疗,止咳润肺食材简单,可长期饮用宝宝上火是必不可少,柠檬膏祛火润喉效果很不错,关键酸酸甜甜的宝宝都喜欢喝,原料是老冰糖和柠檬慢炖15小时后的精华,可长期饮。用料 柠檬250克老冰糖500克 宝宝必备润肺止咳柠檬膏????的做法 柠檬用盐搓干净表面用水清洗干净,晾干水分去...