㊙️称霸串串店的秘制蒜蓉油碟蘸料

2020年09月12日23:05:43
之前去过某家连锁串串店,他家的油碟是除了香油之外其他部分事先调好的,超级好吃  ,不管是从质地还是口味都绝了。
自己经过多次尝试和反复调整
终于破解了他的秘方
从此走上了去哪吃串串都帮大家调料的厨神之路!
——————————————
糖的提鲜功能发挥的淋漓尽致,整体融合起来蒜味也没有那么冲了,蚝油够咸不用单独放盐,下次吃串串可以试一下哦,不好吃的话打车过来打我!

用料  

花生碎碎3勺
蚝油2勺
白糖1勺
蒜泥3勺
辣椒油2勺
葱花2勺
香菜碎2勺
小米辣1勺
麻油1勺
香油5勺

㊙️称霸串串店的秘制蒜蓉油碟蘸料的做法  

所有材料,一般火锅店都有的。

所有材料混合均匀

成功!

小贴士