万能芋泥|低糖、低脂、完美替代淡奶油!口感细腻秘方㊙️!

2020年09月13日00:29:22
芋泥真的是饱腹感超强的“减肥”甜品了!材料简单、口感好。快试试吧~

用料  

荔浦芋头1个(500g
奶油80克
牛奶100ml
1克
白砂糖25克(不甜)
黄油20克

万能芋泥|低糖、低脂、完美替代淡奶油!口感细腻秘方㊙️!的做法  

芋头切大块,开水上锅蒸10分钟。趁热打匀。

一边搅打一边加入细砂糖、牛奶、黄油。

等没有大块颗粒感后,用淡奶油调节稠度。我喜欢一点颗粒感的,大家根据自己喜好。

完成。

做夹层支撑力非常好,淡奶油完美替代。可以有效的缓解家庭戚风蛋糕塌陷的烦恼。

芋泥蛋糕盒子。

蛋糕、芋泥、咸柠檬、空气奶油!

小贴士

* 裱花的话必须非常非常细腻,夹层的话要有点硬度好一点,这样支撑力才好。

* 甜度:给老人吃,这个方子的芋泥非常不甜。各位可以加15g白砂糖。变成日常甜品甜度。

* 芋泥可以做蛋糕、抹面包????、夹饼干????、甚至搓成球油炸。芋泥可以做万物!