美容养颜

2020年09月25日09:45:24
美味猪脚,补充胶原蛋白,好吃停不下来????????

用料  

猪蹄只差不多500g
10克
生姜10g
小葱嗯2根
生抽15g
老抽20g
料酒80g
冰糖10克(可根据口味挑调)
八角2-3个
干辣椒按口味随意
香叶3片
花椒5粒
150克

美容养颜的做法  

焯水,猪脚放入网锅,温水不超过最高水位,5分钟/速度5

焯好后的浮末,看着好☹️☹️

用水冲干净浮沫

油,小葱,姜放入主锅,3分钟/V/小勺

把剩余所有调料和食材放入主锅。35分钟/110度/反转小勺

音乐响起好了,出锅前反转速度2/5-10秒,将汤汁均匀包裹

出锅啦,啃起来????????

小贴士