美味猪脚,补充胶原蛋白,好吃停不下来????????







用料
猪蹄 | 只差不多500g |
油 | 10克 |
生姜 | 10g |
小葱嗯 | 2根 |
生抽 | 15g |
老抽 | 20g |
料酒 | 80g |
冰糖 | 10克(可根据口味挑调) |
八角 | 2-3个 |
干辣椒 | 按口味随意 |
香叶 | 3片 |
花椒 | 5粒 |
水 | 150克 |
美容养颜的做法
焯水,猪脚放入网锅,温水不超过最高水位,5分钟/速度5

焯好后的浮末,看着好☹️☹️

用水冲干净浮沫

油,小葱,姜放入主锅,3分钟/V/小勺

把剩余所有调料和食材放入主锅。35分钟/110度/反转小勺

音乐响起好了,出锅前反转速度2/5-10秒,将汤汁均匀包裹

出锅啦,啃起来????????
