用料  

培根吐司卷的做法  

锅内放油

打一个鸡蛋，煎熟后出锅

三片吐司去边

拿一片，挤上沙拉酱，抹匀

放上肉松

盖一片吐司，抹一层沙拉酱后放上煎好的荷包蛋

再放一片番茄

拿一片吐司盖上

切开两半，分别卷上一块培根。一个蛋黄打散，蛋黄液涂抹在吐司上，烤箱180度12分钟即可