家里黄油没了,随便做的,味道很肯德基
明治壹醇全脂真的很赞 浓厚 丝滑,没放黄油也影响不大
明治壹醇全脂真的很赞 浓厚 丝滑,没放黄油也影响不大
用料
土豆 | 1个 |
牛奶 | 20克 |
蚝油 | 3克(一瓷勺) |
盐 | 4克 |
黑胡椒 | 2克 |
水 | 一碗(饭碗) |
生粉 | 1克 |
土豆泥(无黄油)的做法
土豆放水里煮熟,然后去皮,碾成泥,然后放入牛奶、2克盐、1克黑椒碎,拌匀。碾的越久土豆口感越细腻、丝滑。碾好后放入碗里定型
一碗水里放入生粉,开成生粉水,然后放入剩下的盐、黑椒、蚝油,充分搅拌均匀
起锅开火,放入调好的汁,一边煮一边搅拌,收汁。变粘稠即可
浇汁