海底椰菊花雪梨膏(清热解毒)

2020年08月18日10:20:25
清热解毒,去火一流,口感超正!????                           这个方子的份量够一家几口吃的。除了海底椰、菊花、茅根和白凉粉必不可少之外,若是方子中有其他材料买不到的话,也可以不放,做出来的口感一样的,只是功效方面稍微减少了。                                                                          ????温馨提示:孕妇和哺乳期的妈妈不可以吃噢,另外,给小龄儿童吃的时候必须要弄碎一点,安全至上哟????。

用料  

海底椰30克
雪梨1~2个
胎菊15克
新鲜茅根100克
无花果20克
竹蔗一段
白凉粉100克
3000克
冰糖少许

海底椰菊花雪梨膏(清热解毒)的做法  

雪梨削皮切块,竹蔗削皮切成小段,其余材料清洗干净,加入3000克清水浸泡半小时。(懒人可以省略浸泡这一步????)

大火烧开之后,改成中小火煮1小时。汤汁熬得差不多的时候就放入适量冰糖。

把全部汤汁隔渣,取出两碗汤汁放凉后用来搅拌白凉粉,其余汤汁继续在锅里煮开,最后倒入搅拌好的凉粉水,一边倒入一边搅拌,煮至沸腾就可以关火了。

趁热放入容器,待凉后会慢慢凝固。

吃的时候加入炼乳,超级好吃,放冰箱冷藏过的口感更加正点!!

小贴士